El blog de Esther

Monday, January 15, 2007

REFLEXIÓN SOBRE EL MOVIMIENTO DEL BOTELLÓN

El botellón me parece un recurso de la gente para poder reunirse. Creo que tiene sus aspectos positivos y sus aspectos negativos como todo, pero predominan los aspectos negativos. Como aspectos positivos diré que favorece la socialización de la persona, aunque sea en unas condiciones lamentables por el estado de embriaguez de las personas; quizá sea éste el único motivo que en mi opinión pueda encontrarse en el botellón. Como aspectos negativos hay muchísimos más, empezando por la saludo de las personas que directamente participan en los botellones y terminando por los damnificados por los efectos colaterales del botellón.

Me parece lamentable el poder ver a algunas personas borrachas y drogadas en los botellones, ya no sólo por el estado en que se encuentre él/ella, sino por la cantidad de problemas que acarrea a los demás (peleas, suciedad, que otras personas se tengan que hacer responsable de otra).

Las consecuencias que tienen estos problemas en los demás son directas, ya que provocan daños en el moviliario urbano, que tenemos que pagar el resto, por su irresponsabilidad.

Aunque también creo que parte de la culpa del efecto botellón la tienen aquellos que promovieron este movimiento y también los que dirigen ahora la sociedad por la escasez de alternativas que proponen.

A continuación le dejo páginas que resultan interesantes para comprender el movimiento del botellón.

http://www.christusrex.org/www1/camino/ca4-7-02.html

Los jóvenes cristianos extremeños buscan alternativas al botellón
Los secretariados de juventud están enviando encuestas a colegios y parroquias
El "Botellón" se ha convertido en uno de los temas de mayor actualidad en las últimas semanas. Más del 70% de los escolares extremeños entre los 14 y los 18 años reconoce haber consumido bebidas alcohólicas en alguna ocasión, la edad media en el inicio del consumo de alcohol se sitúa entre los 13 y los 14 años y el 26,6% de los escolares beben todas las semanas.
Coincidiendo con la campaña "Futuro", puesta en marcha por la Junta de Extremadura con el fin de aportar soluciones al "Botellón", los secretariados diocesanos de juventud de las tres diócesis extremeñas están realizando una actividad de reflexión entre los jóvenes integrados en grupos de iglesia o que cursan estudios en colegios religiosos. El lema de esta actividad es "Hay vida sin bebida" y el fin de la misma es efectuar aportaciones para solucionar el elevado consumo de alcohol entre los jóvenes.
Editorial
Fomento de la lectura
Con miras a la celebración del Día del Libro, implantada en el ámbito nacional o estatal el 21 de abril, afloran por doquier iniciativas tendentes a incrementar el interés por la lectura en círculos cada vez más vastos de ciudadanos españoles. Objetivo que persiguen también diversas iniciativas de nuestra región extremeña, singularmente de las Consejerías de Cultura y Educación.
Se nos anuncia para ello un plan de fomento de la lectura bajo el lema "Ni un pueblo sin biblioteca" que, con la creación de quince nuevas, elevará a 427 las existentes en Extremadura, con el propósito de crear un centro bibliotecario por cada localidad.
¿Y los lectores? ¡Ah! Ese es otro cantar. Para ello se contempla, dentro de la campaña en cuestión, la edición de seis títulos y 60.000 ejemplares, respaldada por la Junta y apoyada por las diputaciones, ayuntamientos, mancomunidades y libreros. La oferta, digamos, está garantizada. La demanda ya es cosa de los presuntos clientes que entendemos podrán adquirir los ejemplares, a buen seguro que interesantes, bien presentados y a precios atractivos. ¿Leerlos? Pues, esperemos que ocurra también, con lo que el primer paso estaría cubierto.
Se nos dice que Extremadura ocupa el número octavo en nivel de lectores entre las regiones españolas y que, entre nosotros, los lectores alcanzan un 55 %, entendemos que entre la población infantil y adulta. Damos por sobreentendido que se tratará de lectores de libros, porque de periódicos no creemos que superen el 15 %. Aquí ganan por goleada la radio y sobre todo la tele en sus programas más ruidosos. Somos audiovisuales.
Apoyamos, ¿cómo no?, el fomento de la lectura, más personalizante, más culta y más sólida que la radio y la tele. ­Depende de lo que se lea, dirán ustedes. Y llevan toda la razón. Saber elegir, esa es la cuestión.

Homilía de Juan Pablo II en la Vigilia Pascual
Las cinco noches que cambiaron la historia
1.- "Y dijo Dios: Que exista la luz. Y la luz existió" (Gn 1, 3). Una explosión de luz, que la palabra de Dios sacó de la nada, rompió la primera noche, la noche de la creación.
Como dice el apóstol Juan: "Dios es Luz, en él no hay tiniebla alguna" (1 Jn 1, 5). Dios no ha creado la oscuridad, sino la luz. Y el libro de la Sabiduría, revelando claramente que la obra de Dios tiene siempre una finalidad positiva, se expresa de la siguiente manera: "Él todo lo creó para que subsistiera, las criaturas del mundo son saludables, no hay en ellas veneno de muerte ni imperio del Hades sobre la tierra" (Sab 1, 14).
En aquella primera noche de la creación hunde sus raíces el misterio pascual que, tras el drama del pecado, representa la restauración y la culminación de aquel comienzo primero. La Palabra divina ha llamado a la existencia a todas las cosas y, en Jesús, se ha hecho carne para salvarnos. Y, si el destino del primer Adán fue volver a la tierra de la que había sido hecho (cf. Gn 3, 19), el último Adán ha bajado del cielo para volver a él victorioso, primicia de la nueva humanidad (cf. Jn 3, 13; 1 Co 15, 47).
2.- Hay otra noche como acontecimiento fundamental de la historia de Israel: la salida prodigiosa de Egipto, cuyo relato se lee cada año en la solemne Vigilia pascual.
"El Señor hizo soplar durante toda la noche un fuerte viento del este que secó el mar y se dividieron las aguas. Los israelitas entraron en medio del mar a pie enjuto, mientras que las aguas formaban muralla a derecha e izquierda" (Ex 14, 21-22). El pueblo de Dios ha nacido de este "bautismo" en el Mar Rojo, cuando experimentó la mano poderosa del Señor que lo rescataba de la esclavitud para conducirlo a la anhelada tierra de la libertad, de la justicia y de la paz.
Esta es la segunda noche, la noche del éxodo.
La profecía del libro del Éxodo se cumple hoy también en nosotros, que somos israelitas según el espíritu, descendientes de Abraham por la fe (cf. Rm 4, 16). Como el nuevo Moisés, Cristo nos ha hecho pasar en su Pascua de la esclavitud del pecado a la libertad de los hijos de Dios. Muertos con Jesús, resucitamos con Él a un vida nueva, por la fuerza del Espíritu Santo. Su Bautismo se ha convertido en el nuestro.
3.- También recibiréis este Bautismo, que engendra el hombre a una vida nueva, vosotros, queridos Hermanos y Hermanas catecúmenos provenientes de diversos países: de Albania, China, Japón, Italia, Polonia y República Democrática del Congo. Dos de vosotros, una mamá japonesa y otra china, llevan consigo también a su hijo, de tal manera que, en la misma celebración, las madres serán bautizadas junto con sus hijos.
"En esta noche de gracia", en la que Cristo ha resucitado de entre los muertos, se realiza en vosotros un "éxodo" espiritual: dejáis atrás la vieja existencia y entráis en la "tierra de los vivos".
Esta es la tercera noche, la noche de la resurrección.
4 .- "¡Qué noche tan dichosa! Sólo ella conoció el momento en que Cristo resucitó de entre los muertos". Así se ha cantado en el Pregón pascual, al comienzo de esta Vigilia solemne, madre de todas las Vigilias.
Después de la noche trágica del Viernes Santo, cuando el "poder de las tinieblas" (cf. Lc 22, 53) parecía prevalecer sobre Aquel que es "la luz del mundo" (Jn 8, 12), después del gran silencio del Sábado Santo, en el cual Cristo, cumplida su misión en la tierra, encontró reposo en el misterio del Padre y llevó su mensaje de vida a los abismos de la muerte, ha llegado finalmente la noche que precede el "tercer día", en el que, según las Escrituras, el Señor habría de resucitar, como Él mismo había preanunciado varias veces a sus discípulos.
"¡Qué noche tan dichosa en que une el cielo con la tierra, lo humano y lo divino!" (Pregón pascual).
5.- Esta es la noche por excelencia de la fe y de la esperanza. Mientras todo está sumido en la oscuridad, Dios "la Luz" vela. Con Él velan todos los que confían y esperan en Él.
¡Oh María!, esta es por excelencia tu noche. Mientras se apagan las últimas luces del sábado y el fruto de tu vientre reposa en la tierra, tu corazón también vela. Tu fe y tu esperanza miran hacia delante. Vislumbran ya detrás de la pesada losa la tumba vacía; más allá del velo denso de las tinieblas, atisban el alba de la resurrección.
Madre, haz que también velemos en el silencio de la noche, creyendo y esperando en la palabra del Señor. Así encontraremos, en la plenitud de la luz y de la vida, a Cristo, primicia de los resucitados, que reina con el Padre y el Espíritu Santo, por los siglos de los siglos. ¡Aleluya!
+ Juan Pablo II[Traducción del original italiano distribuida por la Sala de Prensa de la Santa Sede]

Centrales
"Hay vida sin bebida", proyecto juvenil cristiano:
Más del 70% de los escolares extremeños ha consumido alguna vez alcohol entre los 14 y los 18 años
El consumo de alcohol entre los jóvenes ha hecho saltar las alarmas. Si a los efectos que produce ese consumo sumamos las molestias que genera el "Botellón" entre los vecinos, nos explicamos la preocupación social, que ha llegado a los ámbitos políticos.
Según un estudio realizado por la Universidad de Extremadura en las ciudades de Cáceres, Badajoz, Mérida y Plasencia en febrero de 2001, donde se entrevistó a jóvenes que participaban en ese momento en el "Botellón", se llegó a la conclusión de que casi un 30% de los participantes tienen entre 14 y 15 años, el 84% bebe combinados de whisky, ginebra y ron mientras que el 7% de los jóvenes que participan en el "Botellón" no beben alcohol nunca.
El 70% bebe entre los 14 y 18
Según la Encuesta sobre drogas a la población escolar, del Plan Nacional sobre Drogas, en nuestra Comunidad Autónoma en el año 2000, el 70,4% de los escolares extremeños ( 14-18 años ), manifiestan haber consumido alguna vez bebidas alcohólicas, la edad media de inicio de este consumo se sitúa entre los 13-14 años, el 26,6% de los escolares, consumen bebidas alcohólicas todas las semanas y la edad media de inicio de este consumo semanal es de 14-15 años.
En la Iglesia las iniciativas por hacer frente a ese fenómeno son anteriores a las campañas políticas, ya en el año 96 se lanzaba una campaña entre los grupos juveniles de la archidiócesis bajo el lema "¿Bebes o vives tu tiempo libre?"
Ahora coincidiendo con la campaña "Futuro" puesta en marcha por la Junta de Extremadura, que finaliza a finales de este mes y para la que se están realizando 30.000 encuestas con el fin de aportar soluciones al "Botellón", los secretariados diocesanos de juventud de las tres diócesis extremeñas están realizando una actividad de reflexión con el lema "Hay vida sin bebida", entre los jóvenes integrados en grupos de iglesia y jóvenes que cursan estudios en colegios religiosos. El fin es efectuar aportaciones para solucionar el elevado consumo de alcohol entre los jóvenes.
Esta semana están comenzando a llegar las primeras encuestas al Secretariado Diocesano de Juventud de Mérida-Badajoz. En sus respuestas los jóvenes critican del "Botellón" aspectos como el exceso consumo de alcohol y drogas, el ruido, la suciedad, la edad en que se empieza o la pérdida de la identidad.
Cosas positivas del botellón
En la otra parte de la balanza, los jóvenes observan la convivencia con los demás, el fomento de la comunicación o el ahorro de dinero. Precisamente esta es una de las causas que apuntan cuando se les pregunta por qué existe el "Botellón". El ahorro de dinero a la hora de adquirir la bebida es una de las respuestas que destaca, aunque existen otras como las escasas alternativas de ocio, la moda, los horarios de cierre de los locales, la falta de locales para menores o la permisibidad y el hecho de que la calle "carece de normas", las ponen los propios jóvenes.
Preguntados por las cosas que habría que cambiar en el "Botellón", los encuestados opinan que habría que cambiar todo aquello que suponga excesos, los lugares donde realizarlos con el fin de no molestar a los vecinos, incrementar la vigilancia, especialmente sobre los menores de 16 años, impedir la venta de alcohol a menores y apostar por la educación en este terreno. La respuesta a la pregunta sobre quienes deberían cambiar esta realidad, no deja de llamar la atención. Para los jóvenes encuestados, la responsabilidad es de todos, pero de forma especial señalan a la familia, las instituciones públicas y los medios de comunicación social. Para ello estiman necesario mayor diálogo en el seno familiar y que las familias, junto a las escuelas y otras instituciones se unan para ofrecer alternativas al ocio. No se olvida la necesidad de ofrecer más información sobre las consecuencias del abuso de alcohol e incluso algunos van más lejos proponiendo un cambio de las leyes.
Para los propios jóvenes, piden mayor concienciación del problema y unión para buscar alternativas.
Por último, interrogados sobre qué debería hacer la Iglesia y los grupos eclesiales donde ellos mismos se integran, algunos plantean utilizar la catequesis para informar del problema que supone el alcoholismo, otros piden campañas atrayentes, mientras que algunos apuntan a la realización de actividades.
También los monitores de los grupos juveniles están siendo encuestados. Al igual que los jóvenes observan valores positivos y negativos del "Botellón". Entre los primeros destacan la comunicación y entre los negativos el abuso del alcohol o el olvido de las normas de convivencia.
Sobre lo que corresponde hacer a las instituciones, los monitores señalan mayor vigilancia, creación de instalaciones, alternativas de ocio, mayor información sobre el consumo de alcohol y drogas, implicar a los padres y que éstos se replanteen los horarios de los jóvenes.
¿Bebes o vives tu tiempo libre?
Ese era el lema de la primera campaña emprendida por los grupos juveniles de la Archidiócesis de Mérida-Badajoz en el año 96. Entonces se pretendía que los jóvenes se parasen a reflexionar sobre el consumo de alcohol y fueran ellos mismos los que le pusieran soluciones o alternativas para el tiempo libre. Entonces se realizaron en torno a 1.500 encuestas y ya se ponían de manifiesto los mismos problemas que ahora. La mayoría de los encuestados señalaban que comenzaron a beber con menos de 15 años. Las razones que movían a consumir alcohol eran la influencia del ambiente, relacionarse con los demás y divertirse, en menor razón evadirse de los problemas y en los de menor edad porque es una forma de parecer mayores. La práctica totalidad de los encuestados afirmaban conocer las consecuencias del consumo del alcohol y a pesar de verlo como problema, no se sentían implicados en él.
Sobre las alternativas se pedían actividades deportivas y "locales y actividades de ocio, tiempo libre y culturales", si bien se constataba que en lugares donde tenían este tipo de posibilidades no las aprovechaban.
El grado de comunicación con los padres en torno a este tema era mayor en las mujeres que en los hombres y va disminuyendo en la medida que la edad aumentaba.

El Misterio Pascual, centro de la vida del cristiano
Pascua es victoria, fuerza y esperanza; es, definitivamente, presencia y luz
Durante la vigilia pascual, la iglesia de todo el orbe católico ha irrumpido de gozo pascual por el Señor que "nos abre a todos las puertas de la vida" (orac. colecta, misa del día de resurrección). En la resurrección de Jesús se celebra también la vuelta a la vida de todo hombre, redimido por la sangre del Cordero. El acontecimiento de la resurrección es el punto final del otro ocurrido en el calvario, el de la muerte. Por eso decimos que el Misterio Pascual es el centro de la vida del cristiano, de la historia de la salvación, de la historia que se encamina hacia su plenitud, pero cuya plenitud ha comenzado ya en la mañana de esta Pascua.
De ahí que digamos sin rodeos: ¡Cristo es nuestra Pascua! Ya no es, por tanto, aquel cordero que se comía en las cenas judías recordando el paso del mar rojo, acontecimiento éste que hablaba de libertad y de alianza; Pascua ya no es un rito externo, una ceremonia del pasado, ni siquiera un momento puntual de Cristo, desde el punto de vista histórico; Pascua es el mismo Señor glorificado en su muerte y exaltado en su resurrección; Pascua es Cristo en su Iglesia, de la cual él es la cabeza, pues hemos muerto y resucitado con Cristo. Pascua es Cristo en la humanidad que estrena futuro, que disfruta de la novedad de vida, que le da sentido al dolor y a los sufrimientos de la historia.
La palabra Pascua significa "paso". Hemos dado un paso trascendental en la vida; lo que antes era muerte cerrada y frustrada, ahora es vida, [" nos ha hecho nacer de nuevo para una esperanza viva", 1 Pe 1, 3-9] y aunque la muerte siga humillando al hombre, y le haga sufrir, ésta ha cambiado de signo, ya no es la última palabra, ya no es ni siquiera una pérdida irreparable, pues la muerte, desde la Pascua de Cristo, ha perdido su aguijón. Paradógicamente, quien ha salido perdiendo en este trance es la misma muerte. Ella está presente aún en el escenario de la vida, pues morimos y el pecado sigue aún seduciendo y engañando, pero ha perdido los papeles, el control macabro del hombre desvalido. "Alegraos de ello, aunque de momento tengáis que sufrir un poco, en diversas pruebas" (1 Pe 1, 3-9). Pascua es victoria, es fuerza, es esperanza, es definitivamente presencia y luz.
Pascua no es un día en el calendario, sino plenitud de un Día sin ocaso; litúrgicamente no se cierra en un día, sino en toda una semana, la Octava de Pascua, la semana más blanca y llena de luz de todo el año litúrgico, con el canto del gloria ininterrumpido; Pascua es incluso más, pues se extiende a lo largo de cincuenta días, con el broche de oro de la Efusión del Espíritu en Pentecostés. Pascua no es sólo el Hijo, es también el Espíritu santo dador de vida, vínculo de amor, suscitador de carismas, alentador de ministerios, inspirador de almas nobles incluso fuera del ámbito de la Iglesia. Por el Espíritu Santo, la Iglesia se inserta en un mundo portador de nuevas semillas para el Reino de Dios. Pascua es obra también del Padre, que "en su gran misericordia nos ha reservado en el cielo una herencia incorruptible, pura e imperecedera". No en vano, la fiesta que sigue a los cincuenta días pascuales es dedicada a la Santísima Trinidad. ¡Feliz pascua!.
José Manuel Puente Mateo

Las novedades de la tercera edición del Misal Romano
Recientemente se presentó en la Sala de Prensa de la Santa Sede la tercera edición del Misal Romano en latín fruto de un trabajo de diez años realizado por la Congregación vaticana para el Culto Divino y la Disciplina de los Sacramentos.
No se trata de una simple reimpresión aumentada, sino de una auténtica editio typica, es decir, una edición oficial, actualizada, destinada a la celebración eucarística en latín, y que sirve de base para la traducción en los diferentes idiomas, tarea que corresponde a las Conferencias Episcopales con la aprobación de la Santa Sede.
Entre las novedades más importantes de esta tercera edición del Misal Romano, según expusieron los máximos exponentes de la Congregación para el Culto Divino, hay que destacar la introducción de algunos santos en el calendario universal, así como formularios para las misas votivas en honor de la Virgen María.
Novedades en la comunión
Particularmente significativa es la Institutio Generalis, la parte teológica y normativa que introduce el Misal, que según explica en un comunicado entregado en la rueda de prensa por la Congregación vaticana preve "una ampliación de las posibilidades de distribuir la Sagrada Comunión bajo las dos especies [el pan y el vino], según el juicio pastoral del obispo diocesano".
En este sentido, el cardenal Jorge Arturo Medina Estévez, prefecto de la Congregación para el Culto Divino y la Disciplina de los Sacramentos, explicó que la nueva normativa para la Comunión "más simplificada, tiene en cuenta las facultades bastante amplias concedidas después de la segunda "editio typica" del Misal, los precedentes históricos, y el uso generalizado en los Ritos orientales".
"La nueva normativa --aclaró el cardenal chileno-- constituye una ampliación notable de lo que se había establecido hasta ahora, de modo que es competencia del obispo diocesano emanar para su diócesis las normas sobre la distribución de la comunión bajo las dos especies".
"Además --explicó--, el obispo diocesano puede conferir la facultad a cada sacerdote, en cuanto pastor de una comunidad particular, de juzgar la oportunidad de distribución de la comunión bajo las dos especies, fuera de los casos especificados en los que se aconseja".
Zenit
Noticiario diocesano
Cientos de jóvenes de varias localidades recordaron la Pasión escenificándola
Algunos grupos la representan también en pueblos cercanos
Durante la Semana Santa han sido varias las parroquias que han organizado representaciones de los misterios de pasión, muerte y resurrección de Jesucristo, las llamadas "Pasiones vivientes".
La parroquia de San Miguel de Zafra es la más veterana, con cuatro años consecutivos de existencia. En ella participan más de 50 personas y este año han realizado tres representaciones: una en Zafra, otra en Usagre y otra en La Parra. A todas ellas acudió numeroso público que destacó la belleza del montaje y el esmero que se puso en todos los detalles.
Le sigue la parroquia de San Mateo de Alburquerque, que lleva tres años. En ella participaron doscientas personas que, en el marco del barrio gótico-judío de la localidad, representaron la Pasión Viviente ante la mirada de centenares de personas que presenciaban el acto que se desarrolló durante la tarde del Jueves Santo y la mañana del Viernes Santo. Luis Manuel Romero, vicario parroquial de Alburquerque y director de la obra, explicaba que lo que se pretende con esta obra no es sólo acercar al espectador los hechos históricos de Jesucristo, sino introducirlo en la experiencia personal del encuentro con el que lo dio todo por la humanidad, incluida su vida.
La más novel de estas representaciones es la de la parroquia de La Asunción de Nuestra Señora de Sagrajas, que este año realizaba por primera vez esta experiencia. Han participado un total de veinticinco actores que pusieron en escena desde la Última Cena hasta la Crucifixión.
La finalidad de esta actividad, amén de la catequética y pastoral, era benéfica, por lo que se pidió una pequeña aportación económica a los asistentes y, durante la representación, se realizó también una rifa. Lo obtenido será enviado a las Hermanas de la Providencia en Bolivia, al proyecto CINCAP, para la realización de un comedor infantil.

Encuentro de Universitarios Cristianos
El próximo sábado, día 13, se celebrará en Cáceres el V Encuentro de Universitarios Cristianos, que reunirá a estudiantes universitarios de las tres diócesis extremeñas.
El Encuentro, que dará comienzo a las 11 de la mañana, está dirigido a todos los alumnos con sensibilidad cristiana de la Universidad de Extremadura que están en los distintos grupos, movimientos, colegios religiosos, parroquias o que simplemente tienen interés por asistir.
Se pretende que estos jóvenes se conozcan y compartan experiencias que les ayuden a conectar la fe con la vida.
Los interesados pueden obtener más información en el despacho 2-14 de la Facultad de Educación del Campus de Badajoz, o en el teléfono (924) 289496.

Semana de reflexión y diálogo en San Roque de Badajoz
La parroquia de San Roque de Badajoz prepara su "Semana de reflexión y diálogo", que se llevará a cabo entre los días 8 y el 12 de este mes. El programa comprende cinco conferencias y mesas redondas. Se abre con una conferencia a cargo del psicólogo don José Fernández Chavero con el título "Vivir la enfermedad", el día 9 el tema será "El Tercer mundo y la Deuda externa" a cargo de don Jacinto Sánchez, de la Plataforma del 0,7%.
Otro tema sobre el que se dialogará es el Islam, una conferencia que que ofrecerá el Imán de la mezquita de Badajoz, Addel Najar. Para el día siguiente, el jueves 11, se prepara una mesa redonda sobre el botellón en la que estará representados jóvenes, padres y educadores. Se completa esta semana con una conferencia sobre "Calidad de vida. Una aproximación al Evangelio".
Todos estos actos tendrán lugar en los locales de la Parroquia de San Roque.

Vigilia de Adoración interdiocesana
La secciones de la Adoración Nocturna Española (ANE) de las tres diócesis extremeñas van ha realizar el próximo 13 de abril una Solemne Vigilia de Adoración Nocturna en el Real Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe (Cáceres).
El motivo de este encuentro es festejar el 125 aniversario de la fundación de la ANE.
Comenzará a las siete y media de la tarde con la recepción de los asistentes en el auditorio del Monasterio para pasar después, en procesión, hasta la capilla, donde tendrá lugar la Vigilia.

Viven juntos la Pascua treinta años después de iniciar una experiencia de fe
El Sábado Santo se reunió en La Coronada un nutrido grupo de Alpinistas del Corazón de María, para orar y agradecer a su Responsable, Emérita Cabanillas, su talante evangélico y pionero iniciado en el año 1972, con la inauguración oficial del Club Alpinista, en esta localidad.
La experiencia vivida en aquel tiempo ha marcado tanto sus vidas y sus vivencias, que deseaban expresar públicamente, sobre todo en la comunidad parroquial de San Bartolomé y en presencia del párroco actual don Juan Santana García-Pizarroso, que "su trabajo continuo con aquel grupo de jóvenes, su paciencia infinita con cada una, su trato maternal y el espíritu de oración que inculcó, dieron sus frutos y los sigue dando hoy, bajo la acción del Espíritu".
El acto comenzó con la acogida y continuó con una convivencia en la casa parroquial. La participación en la Vigilia Pascual fue el momento más testimonial para ellas.
Las asistentes reconocían que "el lema del club: 'a la CIMA por un Corazón de Madre' quedó tan grabado, que el paso del tiempo no ha podido borrarlo y este encuentro, 30 años después, ha testimoniado que Dios ha estado grande con nosotras".

Grupos juveniles claretianos animaron las celebraciones de Semana Santa
Un grupo de veinticinco jóvenes acogidos en varios hogares de Esparragosa de la Serena, procedentes de distintos lugares como Las Palmas de Gran Canaria, Loja, Granada, Sevilla y Almendralejo han realizado la experiencia de vivir la Semana Santa como grupo de fe y a la vez animando las celebraciones de la parroquia.
Convocados por el párroco y el equipo de pastoral vocacional de los misioneros claretianos residentes en Alcalá de Guadaira, los jóvenes se reunieron con el objetivo de hacer vivir a los jóvenes una experiencia misionera de evangelización. Objetivo que se ha cumplido con creces ya que no sólo han llenado su espíritu y su corazón con la alegría nueva de la Resurrección sino que la han contagiado en los distintos encuentros con los niños, los preadolescentes, los jóvenes, ancianos, enfermos y las visitas a todas las familias para invitarles a las celebraciones. Y es en los encuentros de oración de la mañana y las celebraciones litúrgicas de la tarde y muy especialmente la Vigilia Pascual donde han vibrado y han hecho vivir a toda la comunidad la alegría que supone volver a renovar la fe en el resucitado y sentirse enviado como misionero en medio de nuestro mundo anunciar con la palabra y la vida la Buena Nueva de Dios.
Por otro lado, jóvenes de grupos claretianos procedentes de distintos puntos de Andalucía y Extremadura han tomado parte en las celebraciones de Semana Santa de La Codosera. Junto a los jóvenes codoseranos y los miembros del grupo de liturgia parroquiales, han coordinado la liturgia y los cantos propios de las celebraciones del Jueves, Viernes y Sábado Santo. Además han organizado determinados actos como el Viacrucis del Viernes Santo o una visita a los enfermos de la localidad.

Encuentro anual de formaciónde la JEC
La Juventud Estudiante Católica (JEC) ha celebrado su encuentro interdiocesano de formación anual en Miajadas. Esta iniciativa se viene desarrollando desde hace varios años, con el objetivo de cubrir las necesidades formativas de los militantes.
En esta ocasión, se trabajó sobre la dimensión eclesial, tema central para este año, y que culminará en la Asamblea Estatal a celebrar en julio en Zaragoza. Para acompañar en la reflexión, se tuvieron dos ponencias, una a cargo del vicario episcopal de evangelización, don Francisco Maya, y otra de Javier Acero, responsable federal de JEC.
Ambas sirvieron de material de trabajo y reflexión para la posterior labor en grupo, donde se plantearon análisis y propuestas para la construcción eclesial. Tras la sesión plenaria, la jornada se concluyó con la eucaristía, presidida por el consiliario de JEC don José Moreno.

Al paso de Dios
Testigos
SI tuviéramos que elegir entre los efectos de la Pascua, quizás el que más llama la atención es que va dejando testigos por doquier. Todo el que se encuentra al Resucitado, de inmediato comparte esa experiencia con otros. La noticia de la Resurrección de Jesús corre de boca en boca, es algo que no se puede ocultar, porque no cabe en el corazón.
Y dan testimonio de que salen nuevos de ese encuentro con el Resucitado: aumenta su entusiasmo, son más valientes y audaces y comprenden mejor la misión que les ha sido confiada. Eso fue lo que les sucedió a los apóstoles: ante la prohibición de manifestar que habían visto al Viviente, ellos responden sin ningún temor que hay que obedecer a Dios antes que a los hombres; y Esteban se juega la vida.
Desde entonces, todo sucede de la misma manera: los creyentes siguen encontrándose con el Señor Resucitado y ese encuentro les cambia completamente. Ante las nuevas dificultades, que ahora, como en los comienzos, proceden de un modo de ver las cosas distinto y distante del Evangelio, son muchos los que permanecen fieles, aunque les cueste vivir contra corriente, y sufrir la presión, e incluso el desprecio, de las opiniones en uso. Y descubren que eso, sin embargo, no es vivir peor, sino que es ganar la vida; pues, como dice Jesús: "El que pierde su vida por mí y por el Evangelio la ganará".
Como ven, nada ha cambiado desde entonces, también nuestra pascua hace testigos que anuncian lo que han visto y oído.
Amadeo Rodríguez Magro (amadeo.vgeneral@planalfa.es)

Liturgia del domingo
Celebramos el II Domingo de Pascua
Palabra de Dios
Hechos de los Apóstoles 2. 42-47
Los hermanos eran constantes en escuchar la enseñanza de los apóstoles, en la vida común, en la fracción del pan y en las oraciones. Todo el mundo estaba impresionado por los muchos prodigios y signos que los apóstoles hacían en Jerusalén. Los creyentes vivía todos unidos y lo tenían todo en común; vendían posesiones y bienes, y lo repartían entre todos, según la necesidad de cada uno. A diario acudían al templo todos unidos, celebraban la fracción del pan en las casas y comían juntos, alabando a Dios con alegría y de todo corazón; eran bien vistos de todo el pueblo y día tras día el Señor iba agregando al grupo los que se iban salvando.
Salmo 117, 2-4, 13-15. 22-24
R. Dad gracias al Señor porque es bueno/ porque es eterna su misericordia.
Diga la casa de Israel:/ eterna es su misericordia.Diga la casa de Aarón:/ eterna es su misericordia.Digan los fieles del Señor: eterna es su misericordia.
Carta 1ª de san Pedro 1, 3-9
Bendito sea Dios, Padre de nuestro Señor Jesucristo, que en su gran misericordia, por la resurrección de Jesucristo, de entre los muertos, nos ha hecho nacer de nuevo para una esperanza viva, para una herencia incorruptible, pura, imperecedera, que os está reservada en el cielo. La fuerza de Dios os custodia en la fe para la salvación que aguarda a manifestarse en el momento final. Alegraos de ellos, aunque de momento tengáis que sufrir un poco, en pruebas diversas: así la comprobación de vuestra fe ­de más precio que el oro, que, aunque perecedero, lo aquilatan a fuego­ llegará a ser alabanza y gloria y honor, cuando se manifieste Jesucristo. No habéis visto a Jesucristo, y lo amáis; no lo véis, y creéis en él; y os alegráis con un gozo inefable y transfigurado, alcanzando así la meta de vuestra fe: vuestra propia salvación.
Evangelio según san Juan 20, 19-31
Al anochecer de aquel día, el primero de la semana, estaban los discípulos en una casa, con las puertas cerradas por miedo a los judíos. Y en esto entró Jesús, se puso en medio y les dijo: "Paz a vosotros". Y diciendo esto, les enseñó las manos y el costado. Y los discípulos se llenaron de alegría al ver al Señor. Jesús repitió: "Paz a vosotros. Como el Padre me ha enviado, así también os envío yo". Y dicho esto, exhaló su aliento sobre ellos y les dijo:" Recibid el Espíritu Santo; a quienes les perdonéis los pecados, les quedan perdonados; a quienes se los retengáis, los quedan retenidos".
Tomás, uno de los doce, llamado el Mellizo, no estaba con ellos cuando vino Jesús. Y los otros discípulos le decían: "Hemos visto al Señor". Pero él contestó: "Si no veo en sus manos la señal de los clavos, si no meto el dedo en el agujero de los clavos y no meto la mano en su costado, no lo creo".
A los ocho días, estaban otra vez dentro los discípulos y Tomás con ellos. Llegó Jesús, estando cerradas las puertas, se puso en medio y dijo: "Paz a vosotros". Luego dijo a Tomás: "Trae tu dedo, aquí tienes mis manos; trae tu mano y métela en mi costado; y no seas incrédulo, sino creyente". Contestó Tomás: "¡Señor mío y Dios mío!". Jesús le dijo: "¿Porque me has visto has creído? Dichosos los que crean haber visto". Muchos otros signos, que no están escritos en este libro, hizo Jesús a la vista de los discípulos. Éstos se han escrito para que creáis que Jesús es el Mesías, el Hijo de Dios, y para que, creyendo, tengáis vida en su nombre.

Lecturas bíblicas para los días de la semana
8, lunes: Hch 4, 23-31; Jn 3, 1-8.9, martes: Hch 4, 32-37; Jn 3, 7b-15. 10, miércoles: Hch 5, 17-26; Jn 3, 16-21.11, jueves: Hch 5, 27-33; Jn 3, 31-36.12, viernes: Hch 5, 34-42; Jn 6, 1-15. 13, sábado: Hch 6, 1-7; Jn 6, 16-21.14, domingo: Hch 2, 14. 22-33; 1P 1, 17-21; Lc 24, 13-35.

Comentario litúrgico
Paz a vosotros
Desde la Noche Santa de la Pascua venimos celebrando la resurrección del Señor como un acontecimiento que ha sido el comienzo de nuestra Iglesia y de nuestra misma fe. Durante cincuenta días -hasta Pentecostés- la liturgia nos va a recordar constantemente las distintas dimensiones del misterio y la repercusión que debe tener en nuestras vidas.
La lectura evangélica de hoy es tan rica de contenido que la reforma litúrgica la ha mantenido en los tres ciclos litúrgicos por considerar que aporta tanta noticia sobre el misterio de la resurrección de Cristo que el pueblo cristiano encontrará en ella, años tras año, alimento espiritual para renovarse en su buen propósito de adherirse por la fe al Resucitado.
La lectura en cuestión nos presenta dos apariciones del Resucitado que forman como un díptico en el que podemos apreciar un itinerario de fe protagonizado por el apóstol Tomás. Bucear en dicho itinerario puede dar materia abundante para que cada uno se examine en qué situación de fe se encuentra. Ahí está el texto para su meditación.
Por mi parte, sugiero que nos detengamos en el saludo que Cristo resucitado dirige a los suyos en las dos apariciones. En ambas ocasiones les dice &laqno;Paz a vosotros». No fue mera cortesía. Era darles la buena noticia de que se había alcanzado el fruto más espléndido de la salvación: que, por parte de Dios Padre, la causa del hombre había sufrido un giro total: uno de los nuestros, Jesús de Nazaret, estaba a la su divina diestra y estaba como Primogénito y Mediador de la nueva historia de la humanidad que se inauguraba precisamente en ese día de la resurrección
Antonio Luis Martínez

Santoral
7 de abril: san Afraates (siglo IV)
Es el santo de la sabiduría de antigua Persia y de la ignorancia de la actual Europa: no sabemos quien fue, ni si fue obispo de Nínive, ni si se convirtió llamándose Santiago, ni si fue o no sacerdote, ni dónde nació o murió... ¿Entonces?
Sabemos de él por sus obras y eso puede y debe bastarnos, al fin y al cabo, ya decía Jesús "por las obras conocerán que sois mis discípulos".
Se trata de un total de veintitrés "exposiciones", o sea, tratados en versos acrósticos sobre las verdades de la fe cristiana, que componen todo un hermoso tratado teológico y espiritual, de gran influjo en las iglesias de Oriente. ¿Cómo es posible que no sepamos nada más de este personaje? Mirad, el mismo día en que muere Constantino, el emperador persa Shapur II declara la guerra al imperio romano arremetiendo contra la iglesia de Persia a sangre y fuego. Las persecuciones posteriores en Siria, terminaron por oscurecer la fe en amplios territorios de Oriente.
Cuando observamos la grandeza de las ruinas siriacas o la belleza de los escritos de Afraates, podemos imaginar la vitalidad de unas cristiandades masacradas en un holocausto solo comparable a la de la vecina Armenia, cuya iglesia, campeona en mártires, es la única que permanece numerosa en aquellos territorios. Las violencias han dejado poco de la iglesia persa, por eso es más culpable nuestra ignorancia: siempre merece la pena volver la mirada a la luz de Oriente, pero los europeos somos demasiado orgullosos para admitirlo. Eso.
Manuel Amezcua
Los santos de la semana
8, lunes: Anunciación del Señor. Ágao, Amancio, Toribio de Astorga.9, martes: Acacio, Casilda, Edesio, Liborio, Gauquerio, Máximo.10, miércoles: Apolonio, Ezequiel, Fulberto, Palacio, Terencio.11, jueves: Estanislao de Cracovia, Antipas, Barsanulfo, Isaac.12, viernes: Alferio, Basilio, Constantino, Damián, Julio I, Zenón.13, sábado: Martín I, Hermenegildo, Carádoco, Carpio, Papilo, Zoilo.14, domingo: Asicio, Benedicto de Hermillón, Frontón, Pretextato.
Contraportada
Los grandes santuarios cristianos de Belén y Jerusalén, amenazados por la guerra
Los cristianos de Tierra Santa se encuentran entre dos fuegos
La guerra entre Israel y Palestina ya es completamente abierta. El ejército israelí entraba esta semana en Belén, la ciudad que vio nacer a Jesús, donde, al cierre de esta edición, la propia iglesia de la Natividad estaba amenazada de asalto. Mientras, Arafat, el Presidente de la Autoridad Palestina, continuaba confinado en Ramala y los países árabes comienzan a tomar posiciones. En Israel hay judíos, musulmanes y también cristianos, seguramente los grandes olvidados, aplastados bajo el peso de dos extremismos, en un conflicto que enfrenta desde septiembre de 2000, con el comienzo de la segunda Intifada, a árabes y judíos y que ha provocado hasta el momento más de un millar de muertos. Apesar de las divisiones, existe un triste denominador común en ambos bandos: el odio.
Pese a que la comunidad cristiana que habita tierra Santa no es perseguida por ninguna de las dos partes en conflicto, también sufre las consecuencias del mismo, al estar entre dos fuegos. Así, por ejemplo, el número de cristianos ha descendido en unos años de 175.000 a poco más de 140.000 habitantes (frente a los siete millones de musulmanes y hebreos), y pasa grandes necesidades económicas por el bloqueo de los territorios, el incremento del paro y la paralización del turismo.
Además, las instituciones educativas de la Iglesia en Tierra Santa, que reúne a unos 60.000 alumnos, están en crisis, y las obras sociales y asistenciales se encuentran paralizadas, ya que nadie puede pagar. Incluso los santuarios evangélicos en manos de los franciscanos, custodios de esos Santos Lugares, llevan año y medio como museos vacíos que ni siquiera son visitados por los peregrinos.
Belén, tomada
Al cierre de esta edición, el ejército de Israel había ocupado Belén, donde se encuentra la Basílica de la Natividad, que ha llegado a ser escenario de enfrentamientos entre soldados israelíes y decenas de palestinos atrincherados dentro.
Según informaciones de diferentes agencias de noticias internacionales, citando fuentes de la comunidad franciscana de Jerusalén, representantes de todas las iglesias cristianas en Tierra Santa -católica, griega, siria, armenia y copta- realizaron una marcha hasta la barrera militar que impide el acceso a Belén, a seis kilómetros de Jerusalén, en solidaridad con la población palestina, pero les fue impedido el paso.
80% de paro
El drama para los cristianos es que habitan en los dos pueblos que se disputan Tierra Santa. Se trata de una "minoría de seguidores de Jesús, que se ve impotente para frenar el odio con el amor, que no ven salida para una vida digna en paz y seguridad y que emigran como pueden y adonde pueden", señalan los franciscanos, mientras explican que "al no haber mecanismos de Seguridad Social o subsidios de desempleo, el agotamiento de los recursos familiares en tan largo periodo de tiempo ha llevado la necesidad y el hambre a la población".
La política seguida por Israel en los últimos años, ocupando nuevos territorios y asfixiando la economía palestina ha provocado que la situación de éstos últimos sea desesperada como lo demuestra la radicalización de los seguidores de Arafat y la intensificación de las acciones terroristas suicidas que han segado la vida de decenas de israelíes.
Para los franciscanos de Israel, la situación, según los datos facilitados por el custodio de Tierra Santa y el patriarca de Jerusalén, es alarmante e insostenible: el 80% de los palestinos está en paro, la paralización del turismo ha dejado en la ruina a muchas familias que trabajan en la hostelería, la artesanía o eran guías de peregrinos, especialmente en Jerusalén.
Tierra de Cristo sin cristianos
"Hoy ser discípulo de Cristo comporta un verdadero sacrificio en el país de Jesús; de ahí el éxodo de los cristianos", escribe el franciscano Paul Aimé en la revista Tierra Santa. Para evitar la marcha de la minoría cristiana, la Custodia de Tierra Santa construye viviendas a favor de los cristianos locales, ya sea gratuitamente, o bien pagando un precio moderado por el alquiler.
Durante el año jubilar 2000, se llevó a cabo la restauración de la Casa Nova de Tiberiades, la ampliación del santuario de Santa Catalina en Belén y la reestructuración de la Iglesia de Caná. Por otro lado, también estaba prevista la realización de otros proyectos, como la instalación de una sala polivalente para peregrinos en el convento de San Salvador de Jerusalén.
IVICON/AGENCIAS


http://www.regiondigital.com/modulos/mod_periodico/pub/mostrar_noticia.php?id=51172

http://www.extremaduraaldia.com/ocio-y-cultura/nuevos-debates-del-programa-para-jovenes-el-pueblo-a-tu-medida-de-la-consejeria-de-cultura/30820.html

http://www.alternativajoven.es/aljovex/docs/botellon.pdf

http://www.alternativajoven.es/aljovex/infoalcohol/info2/info2d.html

Friday, November 10, 2006

CULTURA Y OCIO DE CÁCERES


Cáceres cuenta con una oferta cultural muy variada. Museos, con exposiciones permanentes e itinerantes, teatros, con festivales de gran importancia en el panorama nacional y una perfecta infraestructura para congresos y exposiciones en el Complejo San Francisco, hacen de Cáceres una ciudad de gran valor cultural.

Museo de Cáceres. Palacio de las Veletas: Está situado en la Plaza de las Veletas. Mueso arqueológico y de bellas artes. En su interior guarda un magnífico aljibe. Contienen sus secciones restos arqueológicos, trajes típicos, muestras de arte medieval, moderno y contemporáneo. Teléfono: 927 247234.

Magnífico aljibe en el Palacio de las Veletas



Centro de interpretación de la Cueva de Maltravieso: Situado en la Avenida de Cervantes. Es una reproduccion de la Cueva, considerada la huella más relevante del arte paleolítico en Extremadura. Teléfono: 927 247234.

Museo de Historia y Cultura "Casa Pedrilla": Ronda de San Francisco. Dedicado a personajes de la vida caereña de los siglos XIX y XX. En el mismo se encuentra la Casa Museo de Oswaldo Guayasamín con muestra de este pintor. Teléfono: 927 241633.

Casa Museo Árabe Yusuf Al Burch: En pleno corazón de la parte antigua, reconstruye en su interior una casa típica durante el periodo de dominación árabe. Teléfono: 927 180646.

Museo de la Concatedral: Se pueden apreciar piezas religiosas de toda la provincia. Teléfono: 927 215313.

Sala de Exposición Permanente Municipal: En la Plaza de Publio Hurtado. Conserva diversos objetos patrimonio de la ciudad. En este mismo lugar se encuentra el museo dedicado a Masa Solís. Teléfono: 927 211152.

Museo de Escultura al aire libre Parque Príncipe Felipe: Museo al aire libre en el que están expuestas obras de diferentes autores.

Museo Vostell: Situado en el paraje natural de Los Barruecos. Fundado por el artista Wolf Vostell como expresión del arte vanguardista. Teléfono: 927- 276492.

Institución Cultural El Brocense / Complejo Cultural San Francisco : El bello conjunto del antiguo Convento de San Francisco alberga este centro cultural habilitado para congresos y exposiciones.
http://www.brocense.com/


Fachada principal del ahora Auditorio



Gran Teatro y Auditorio: Centros de representación de obras de teatro, conciertos y espectáculos en general. Con una programación muy nutrida y variada durante todo el año. http://www.granteatrocc.com/

Biblioteca Pública: Situada en el centro de Cáceres. Es un edificio relativamente actual. Es centro de reunión de estudiantes e investigadores.

Biblioteca Alonso Zamora Vicente: Situada en el corazón de la Parte Antigua, alberga importantes fondos de lengua y literatura iberoamericana.
http://www.biblio-zamoravicente.es/

Archivo Histórico: Ubicado en la Plaza del Conde de Canilleros, es de visita obligada para los investigadores y estudiosos.

Patronato de Turismo y Artesanía: Situado en el Palacio de Carvajal, muy cerca de la Concatedral de Santa María, dentro de un marco de incomparable belleza.

Escuela de Bellas Artes: En la Calle Ancha, junto al Parador Nacional de Turismo.

http://es.geocities.com/maltravieso/ocio.htm


Ocio


Cines: Hay en la actualidad dos multicines en la ciudad. Uno de ellos se sitúa en la céntrica Avenida de la Montaña, con siete salas, el otro en el Centro Comercial Ruta de la Plata. Ambas instalaciones son modernas y confortables y cuentan siempre con todos los estrenos de primera línea.


Espectáculos: Hay varios espacios destinados al espectáculo. El Gran Teatro es el más antiguo. Ha sido restaurado y modernizado, pero conserva ese aire de teatro de principios del siglo XX. Otro espacio más moderno y funcional es el Auditorio. También cuenta con el recinto hípico que se suele utilizar para conciertos multitudinarios.


Plaza Mayor de Cáceres


Tapas y copas: Muy a tener en cuenta en nuestra ciudad, y uno de sus atractivos. Varias zonas de tapas conviven dando a Cáceres una amplísima oferta en estos locales. Desde la plaza mayor, hasta cualquier bar de barrio ofrece un surtido delicioso de tapas y buenos vinos de la tierra. Luego para copas tenemos la zona de la Plaza Mayor y Pizarro, con locales bien acondicionados. Cuando entra la madrugada los pubs de la Madrila cogen el relevo a la marcha nocturna cacereña.

En estas dos páginas nos ofrecen mucha información sobre la cultura y ocio de la ciudad de Cáceres. Sobre cultura nos ofrecen mucha información pero ocio no hay tanta. Creo que estas páginas se podrían mejorar con más fotografías e información.

GASTRONOMIA DE CÁCERES


http://www.ayto-caceres.es/ciudad/cultura/gastronomia.asp

La gastronomía cacereña se distingue por su especial relación con los productos derivados del cerdo y el cordero, con los que se elaboran preparados como el frite, el pestorejo o el picadillo.
Los embutidos, además, gozan de un gran prestigio, especialmente el jamón de pata negra de Montánchez y Piornal, procedentes de cerdos criados con bellotas.
Los platos de caza también son un componente importante de la gastronomía extremeña. Uno de los más apreciados es la perdiz al modo de Alcántara y el venado preparado en diversos guisos.
Las migas es un plato pastoril que se toma como desayuno o como almuerzo; se hacen con pan duro minuciosamente picado, acompañado de torreznos, pimientos y ajos fritos.
Aunque el pescado tiene una presencia menor, se cocinan magníficos guisos compuesto de bacalao, tencas fritas o escabechadas y truchas del Jerte o Pinofranqueado.
Entre los quesos destacan los denominados Torta del Casar y en repostería los bollos de chicharrones, las perrunillas, los repápalos de Torrejoncillo y las monumentelas de Alcántara.
En cuanto al vino, se consume el de la tierra, de pitarra, elaborado artesanalmente.
A continuación, se presentan recetas y formas de elaboración de algunos platos típicos de Cáceres.



MIGAS EXTREMEÑAS

APLICACIONES:
Como primer plato de almuerzo o desayuno.

INGREDIENTES:
Para veinte personas: 2 Panes grandes (candeal) del día anterior 1 di. De aceite de oliva 400 gr. de chorizo extremeño 400 gr. de veteado de jamón 2 pimientos rojos 1 Cucharada de pimentón de la Vera 8 dientes de ajo Sal.

ELABORACIÓN:
1. En un perol de hierro, se echa el aceite y cuando esté caliente se sofríen los dientes de ajo golpeados o machados, el tocino veteado, el chorizo y el pimiento rojo troceado.
2. Se saca y se coloca en otro recipiente. Se reserva.
3. En la grasa que queda añadir el pimentón fuera del fuego y añadir las migas previamente picadas y remojadas del día anterior.
4. Se pone a fuego lento y se remueve constantemente hasta que las migas queden sueltas.
5. Mezclar con el resto de ingredientes reservado, unificar y servir en cazuelas de barro preferentemente.


PERDICES AL MODO DE ALCÁNTARA

APLICACIONES:
Como segundo plato de almuerzo o cena.

HEPAGRAS (FARSA):
1 Kg. Paté de ave
200 gr. Almendra fileteada
200 gr. Avellana fileteada
2 huevos, canela molida
Sal y pimienta blanca
Nuez moscada.

INGREDIENTES:
Para veinte personas:
20 perdices ,
1 Kg. de cebollas ,
Oporto ,
Sal y pimienta blanca,
10 dientes de ajo .
Hierbas aromáticas: tomillo, laurel, romero, perejil y orégano.

ELABORACIÓN:
(En el mortero machar frutos secos, los huevos y especias y mezclar con el paté)
1. Se vacían las perdices que deben ser tiernas.
2. Perfectamente limpias, se rellenan con 75 gr. de hepagrás y se sazonan con sal y pimienta blanca.
3. Se arman dándoles buena forma y se ponen a macerar dos días cubiertas con vino de oporto y hierbas aromáticas.
4. Se sacan del adobo y se fríen a fuego vivo con aceite en una cacerola u olla de barro.
5. Cuando están doradas, se dejan cocer añadiéndoles parte del adobo de la harinada.
6. Una vez tiernas y en su punto se apartan.
7. Aparte se pocha la cebolla con el ajo todo finamente picado, se le añade parte de la salsa y se pasa por la tourmix, una vez blanda, se vuelve a las perdices, se da un hervor y listo.


BISCUIT DE HIGOS DE ALMOHARÍN

APLICACIONES:
Como postre de almuerzo o cena.

INGREDIENTES:
Para veinte personas:
16 Yemas de huevos
400 gr. de azúcar
4 dl. de agua
1 litro de nata
16 claras de huevo
1 palo canela
300 gr. de higos secos de Almoharín

ELABORACION:
1. Separar yemas de claras y reservas.
2. Hacer un almíbar con el azúcar, el agua y la canela, una vez templado añadir en un recipiente a las yemas poco a poco sin parar de batir, y poner al "baño maría" hasta que esponje y crezca unas tres veces.
3. Pasar ahora a un baño de agua con hielo y remover con cuchara de palo hasta que se enfríe.
4. Añadir la nata antes montada y mezclar, agregar los higos picados, por último, añadir las claras montadas a "punto de nieve".
5. Mezclar suavemente y verter sobre moldes apropiados, meter en el congelador un mínimo de 8 horas.
6. Servir con nata montada, chocolate caliente, etc.


FRITE EXTREMEÑO (CALDERETA)

APLICACIONES:
Como segundo plato de almuerzo o cena.

INGREDIENTES:
Para ocho personas:
3 Kg. de cabrito lechal,
200 gr. de hígado
1 cebolla,
6 dientes de ajo
3 dl. de vino de pitarra,
3 dl.De caldo o agua
1 ramita de tornillo,
1 hoja de laurel
½ guindilla,
2 pimientos morrones
1 dl. de aceite,
2 cucharadas de manteca de cerdo
1 cucharada de vinagre,
6 granos de pimienta negra
1 cucharadita de pimentón,
Sal y pimienta molida

ELABORACION:
1. Lavar, secar y trocear la carne- Salpimentar.
2. En un perol de hierro, freír dos dientes de ajo enteros sin pelar y reservar.
3. En este mismo aceite, añadir por este orden: la manteca de cerdo, la cebolla cortado en juliana, el cabrito, el hígado, el laurel, el tomillo, el pimentón y ¡a guindilla.
4. Dorar el conjunto, añadir el vino y reducir, incorporar ahora el caldo o agua que estará caliente de dos o tres veces según evolucione el guiso. Rectificar.
5. Dejar reducir y mientras tanto asar al rescoldo los restantes dientes de ajo, y junto con los reservados majar en el mortero al igual que los pimientos morrones, los granos de pimienta y el hígado.
6. Una vez conseguida una pasta compacta, se deslía con el vinagre y se trabaja hasta quedar lisa, añadiendo agua o caldo si hiciera falta.
7. Se añade esta salsa al guiso, se remueve y se deja cocinar hasta que la carne quede tierna y la salsa ligada. 8. Retiramos ahora el laurel y el tomillo y servimos.
Esta página web sobre la gastronomia de Cáceres me ha gustado mucho, porque algunos platos no los conocía. Creo que se podría mejorar añadiendo más recetas típicas de Cáceres y un poco más de información en la introdución de la página. Por lo demás creo que esta bastante bien.
Esta otra página sobre la gastronomia de Cáceres es más simple que la anterior, puesto que en ella, solo aparecen tres recetas y sin fotografía.

"LA VIRGEN DE LA MONTAÑA"




http://www.caceresjoven.com/paginas/turismo/virgen/virgen.asp

"LA VIRGEN DE LA MONTAÑA".- La Imagen de la Virgen puede situarse entre los años 1620 a 1626. De estilo sevillano y de autor desconocido. Su altura total es de 58 centímetros. Esta hecha de madera de nogal, de cuerpo entero y situada de pie sobre peñas terminadas en prismas.
Fue declarada Patrona Principal de la Ciudad de Cáceres, el 2 de marzo de 1906 y coronada canónicamente el 12 de octubre de 1924.
Su primera bajada a la ciudad desde su ermita fue el 3 de mayo de 1641 y lo hizo en rogativa por una sequía que asolaba los campos.
Francisco de Paniagua, un ermitaño nacido en Casas de Millán, recorría la comarca con una imagen pequeñita de la Virgen, implorando limosna, para construirle una Capilla.
Entre los años 1621 y 1626, aprovechando los peñascos que había, comenzó a construir su cabaña, colocando a la Virgen en un saliente de la roca y construyendo así la primera Capilla. Un amigo suyo, D. Sancho de Figueroa, que era Cura de Santa María, pudo decir la primera Misa, el día de la fiesta de Ntra. Sra. de la Anunciación, el 25 de marzo de 1626.
LA COFRADÍA.- Las primeras Ordenanzas de la Cofradía fueron redactadas por su fundador, D. Sancho de Figueroa, Cura de Santa María y aprobadas el día 24 de agosto de 1635 por el Obispo de Coria, Frey Roco de Campofrío.
Han sufrido cuantiosas modificaciones siendo la última el 11 de noviembre de 1988.
Hasta el momento actual ha tenido 86 Mayordomos.

FIESTAS DE LA VIRGEN DE LA MONTAÑA.-
- Las primeras ordenanzas (1635) dicen que la Fiesta de la Virgen fuera el 25 de marzo, día de la Encarnación.– En 1784, la Sagrada Congregación de Ritos, ordenó que la Fiesta se celebrase el primer Domingo de Pascua de Resurrección.– En 1832, el Arzobispo-Obispo de Coria, traslada la fiesta al cuarto domingo de mayo.– En 1860, se acuerda por la cofradía celebrar la fiesta el 8 de septiembre, pero no llegó a arraigar esta fecha.– En 1906, al ser declarada Patrona de Cáceres, se traslada su Fiesta al segundo domingo de Pascua de Resurrección.– En 1975, la Junta Directiva traslada la Fiesta al primer domingo de mayo.

HISTORIA DE LA CORONA.- Fue el regalo conmemorativo del pueblo de Cáceres a su Patrona en su Coronación Canónica (1924). Su artífice, el orfebre D. Félix Granda de Madrid, y costó 150.000 pesetas.
En la descripción de la Corona y su simbología señala que en su centro tiene cruces de rubíes (sangre), una azucena (pureza) y diamantes (fe, dulzura, fortaleza, templanza y pureza). Sobre la azucena, una paloma (Espíritu Santo) en el centro del nimbo, del que irradian siete ráfagas de luz y fuego, siete llamas matizadas de rubíes, que representan la plenitud de los dones del Espíritu Santo.
La Corona, en su aureola, lleva grabados los nombres de las personas y fechas relacionadas con la Coronación. También hay citas bíblicas tomadas del Cantar de los Cantares.

LOS MANTOS DE LA VIRGEN.- Los más antiguos datan de 1902 y fueron donados por Dª Petra Fernández Trejo. Pero sin duda los dos mantos más importantes son el regalado por la Reina Dª Isabel II, que lució la Virgen en su ceremonia de Coronación Canónica y el adquirido, por suscripción popular, como regalo conmemorativo de las Bodas de Plata de la Coronación.
Como curiosidad, se conserva el manto que vestía la Virgen el 23 de julio de 1937, cuando la ciudad fue bombardeada.

TEMPLETE DEL SANTUARIO.-Según consta en los archivos, este pequeño “monumento” fue levantado en 1703 por artesanos de la ciudad, según las directrices de la Cofradía, y siguiendo el estilo arquitectónico de la Ermita, siendo entonces Mayordomo Don Francisco del Hierro.
Posteriormente, en el año 1783, fue reconstruido, por un importe de 2.375 reales de vellón, para ser demolido en 1968, seguramente para conseguir un mayor ensanche de la explanada que da entrada a la Ermita.


Este Templete, sirvió de modelo para algunos construidos en Hispanoamérica.

En mi opinión esta página sobre la Virgen de la Montaña me ha parecido muy interesante, cuenta muchas cosas sobre la virgen, la corona, el templete...

Creo que es una imformación que puede gustar mucho a la gente.

Esta página se podría mejorar añadiendo más fotografías sobre la virgen, la corona, el templo y sobre las fiestas.



http://www.ctv.es/USERS/virmont/CABECERA1.htm

REAL COFRADIA DE NUESTRA SEÑORA LA SANTÍSIMA VIRGEN DE LA MONTAÑA
(CÁCERES)

¡ BIENVENIDOS ¡
Esta Real Cofradía de Nuestra Señora la Santísima Virgen de la Montaña - Patrona de la Ciudad de Cáceres, quiere dar la bienvenida a todos los usuarios de Internet, al integrarnos con carácter definitivo, en los destinos de los modernos medios de comunicación.
Cualquier acontecimiento que acompañe la vida de esta Real Cofradía, asume el calificativo de "importante". No podía ser de otra forma, pues importante resulta ser todo lo que rodee a la Virgen de la Montaña.
La puesta en marcha de este proyecto es uno de esos hitos que hacen trascendente e importante a esta Real Cofradía, que sin querer abandonar lo añejo de su herencia se muestra valiente ante el futuro.
Ya no serán solo los cacereños los que puedan observar la grandiosidad de todo lo que rodea a Nuestra Patrona, damos y regalamos a quienes no tienen la suerte de conocer a la Virgen de la Montaña, la oportunidad de adentrarse un poquito al bien llamado "Orgullo del Cacereño"
Dos son pues los motivos que nos han movido a realizar este proyecto:
Posibilitar a los cacereños ausentes, se encuentren donde se encuentren, la oportunidad de acercarse a la Virgen de Cáceres.
Acrecentar la devoción a la Santísima Virgen de la Montaña, fin primordial de esta Real Cofradía desde sus orígenes.
Aquí os mostramos, humildemente, un poquito de todo de lo que nos sentimos orgullosos, poco a poco iremos facilitando información con las últimas noticias, con el día a día de esta siempre viva Real Cofradía, con la posibilidad de hacer más hermanos e incluso de poder comprar cualquiera de los múltiples regalos y recuerdos de que dispone nuestra Tienda.
Esta segunda página trata sobre la cofradia de la Virgen de la Montaña. Me ha parecido que aporta mucha información sobre esta cofradia, su ermitaño, la virgen, la tienda para obtener regalos de la virgen... A mi personalmente me ha gustado mucho, tanto esta página como la anterior porque he aprendido muchas más cosas sobre la patrona de Cáceres.



Thursday, November 09, 2006

LEYENDAS DE CÁCERES

http://es.geocities.com/maltravieso/leyenda.htm

La Princesa encantada del Palacio de las Veletas

Cáceres era una gran fortaleza árabe. Los árabes habían hecho su plaza fuerte, llamándola, precisamente por eso Cazires. Muchos fueron los intentos de reconquista, pero todos fueron inútiles hasta el reinado de Alfonso IX. Aún para este monarca la empresa se convertía casi en imposible. Hubiera sucedido lo mismo que en otros intentos a no mediar la ayuda de una dama cuyo nombre se ha perdido para siempre. Para todos era, sencillamente, la Princesa.
Gobernaba la villa un Kaid soberbio y arrogante, que apoyada su poderío en las singulares defensas que le rodeaban. Estaba la villa formada por diversos alcázares y mansiones de caudillos o caciques agarenos. Se comunicaban entre sí por galerías subterráneas. Varias de ellas tenían salidas ocultas fuera de las murallas. Entre ellos había una famosa galería llamada Mansaborá, la cual avanzaba tortuosa, soterrada, obstruida y va a dar , después de describir un ángulo recto a la ronda de las huertas. No son pocos los que por esa zona han sentido el espíritu de la mora por encima de las murallas, convertida en gallina con polluelos de oro. ¿Qué había hecho esta mujer para ser castigada de aquella manera?. Nada, simplemente ser bella, ser mujer y ser enamorada.
Alfonso IX de León se había empeñado en extender la Reconquista a las tierras que se decía de nadie. Había que borrar el recuerdo del primer fracaso. Para conseguirlo llamó a sus mejores capitanes. Quería convencer al Kaid de los Alcázares de que el empeño era definitivo. Destacó una embajada que pidió ser recibida por el señor Alkaide de la fortaleza. La presidía un notable, aguerrido y apuesto capitán. Cuando llegó al palacio pudo contemplar a la bella agarena, la hija única, y por eso más querida del Kaid. Fue bastante un encuentro, sin mediar palabras, para que el capitán, ante el fracaso de la rendición del padre, se compensara con el enamoramiento de la hija. Cuando cruzaba la sala y se despedía, una dama obsequió al capitán leonés con un pañuelo, recuerdo de su visita. En aquellos tiempos era una contraseña bastante socorrida. Cuál no sería su sorpresa, cuando al llegar a su tienda encontró dentro del pañuelo una misiva que decía: "Acude todas las noches a la calleja de Mansa Alborada, y una dama te acompañará hasta mi presencia". El capitán pensó siempre en una trampa, pero el corazón le hablaba de un amor que podía ser el comienzo de un sueño de ventura. Y fue. Cuando menos lo esperaba, entre la maleza, una gentil aya moruna le invitó al aposento de su señora. Qué sorpresa, después de recorrer la galería pudo contemplar la belleza singular de la mujer que le había cautivado. Los encuentros se repitieron, y el mancebo cristiano subía todas las noches a satisfacer la sed de amor de la agarena.
Pasaban los días y el cerco seguía en el mismo estado. El enamorado doncel, valiéndose del ascendiente que había logrado sobre el corazón de su enamorada princesa, obtuvo las llaves de la entrada a la galería. Había jurado insistentemente que sólo las utilizaría para sus visitas de amante. Y así fue en sus propósitos iniciales. Pero en aquellos momentos de asedio inútil pesaban demasiado sus responsabilidades de capitán y caballero. Pensó incluso que si lograban tomar la ciudad y él se significaba por su especial aportación le sería más fácil atraerse la recompensa de su Rey, y con ella sacralizar los amores, que por ocultos, tanto le venían agobiando.
El animoso capitán logró que se aprobara su plan: las mesnadas alfonsinas simularían un ataque a las murallas por los lados opuestos de la población. Él seguido de un grupo de peones, se presentaría en los salones del alcázar, sembrando el terror y el desconcierto. Las cosas resultaron demasiado fáciles. El Kaid descubrió la causa de su derrota. Indignado por la responsabilidad de su hija fulminó contra ella y sus valedores un anatema más tremendo que la muerte misma: La lanzó con su aya y con sus damas al subterráneo que iba a dar a la calleja de Mansa Alborada, donde en castigo de su traición permanecerían hasta que los hijos del Profeta volviesen a reconquistar la plaza perdida por su culpa. Para que nadie pueda rescatarlas, la entrada y salida de la galería desaparecieron a la vista de los simples mortales.
Y allí permanece la encantada y a la vez maldita princesa enamorada, acompañada de su aya fiel y sus doncellas jóvenes, por el conjuro poderoso del Kaid, convertidas sus quejas en piar de gallinas y polluelas, no tienen otro rato de expansión que el que a casi todos los seres encantados depara la noche de San Juan: Salen entonces a dar una vuelta por los contornos y lanzan hondos suspiros, plañideros píos, esperando el día de su desencanto.
FUENTES: Miguel Muñoz de San Pedro, Conde de Canilleros, "Extremadura la tierra donde nacían los dioses"

Esta página la descubrí a raíz de la búsqueda en el bloque anterior. Como me pareció interesante este apartado decidí recogerlo en el weblog para que el resto de mis compañeros puedan disfrutar igual que yo de ella. Otra página de interés:

http://alcazaba.unex.es/~emarnun/mps/caceres/trujillcac/caceres.html

Virgen de la Montaña:

SINOPSIS: En el siglo XVII, Francisco Paniagua, un hombre humilde, nacido en Casas de San Millán, que llega a Cáceres en 1621 con una imagen de la virgen pequeñita, colgada de su cuello con el presentimiento de que Ella le daría a entender dónde preferiría tener un Santuario, al que acudieran con gran fervor todos sus hijos.Confió en la Providencia para sustento y albergue en los días de su peregrinación, implorando limosna para elevarle una capilla, ejerciendo de ermitaño y con la guía espiritual del sacerdote Sancho de Figueroa. Recorrió muchos pueblos y montañas, sin recibir señal precisa de la voluntad de la Virgen.Vino a instalarse en la Sierra de la Mosca, por ser lugar delicioso y solitario. Allí levantó una humilde cabaña y se recreaba contemplando la ciudad, su casa era una cueva y en los saliente colocó la imagen de la Virgen.Acontenció que un día, tanta limosna le dieron y con tanto amor besaron a la Virgen en los hogares cacereños, que se decidió a comenzar una capilla para su Virgen en la montaña, junto a su chabola de penitente ermitaño. Le bastó manifestar esta resolución que había tomado, para ver cómo subían muchos a ayudarle en las obras y pronto se divisaba desde la ciudad el pequeño santuario que le levantaba en honor de la Virgen. Le dieron el nombre de la Virgen de la Encarnación, por la devoción que tenían a este misterio. Mas por el lugar donde se emplazó vino a predominar el de la Virgen de la Montaña, desde donde presidiría y bendiciría para siempre, como real Patrona, la vida de Cáceres.

El dragón.

SINOPSIS: Un mozo de un pueblecito de Extremadura salió en busca de aventuras por esos pueblos de Dios. Como era valiente, le llamaban Valentín. Al pasar por un puente, paró a comer algo de la poca merienda que llevaba, y vio aparecer tres hermosos perros, que se echaron, acariciándoles. Él les dió algo de su merienda, y los perros se fueron con él, bautizándolos con el nombre de Collar de Oro, Collar de Plata y Collar de Bronce.Acompañado de sus tres perros llegó a una ciudad, donde encontró a sus habitantes llorosos y tristes. Preguntó qué pasaba, y le contestaron que en una cueva de los alrededores vivía un maldito y enorme dragón de siete cabezas que sólo se mantenía de carne humana, y todos los días se comía una moza, y que aquel día le tocaba comerse a la princesita hija del rey, a quien todos querían mucho por su belleza y su bondad.En aquel momento oyeron que un pregonero publicaba un bando del rey, diciendo que aquel que matase al dragón se casaría con la princesa, su hija, y sería el único heredero de su inmenso y rico reino. Se animó el mozo al oir esto, pues ninguna aventura mejor que ésta, y, queriendo conseguir premio tan valioso, cogió sus tres perros y con ellos se fué en busca del dragón. Llegó a la cueva de éste en el momento que el dragón salía y se dirigía a la ciudad a comerse a la princesa. Animoso y valiente nuestro mozo, en vez de acobardarse a la vista de aquel enorme dragón que daba espanto a quien miraba, llamó a sus perros, diciendoles:-¡Ahí con él, Collar de Oro: ahí con él, Collar de Plata:ahí con él, Collar de Bronce!Los perros, como tres fieras, se tiraron al dragón, y Collar de Oro se llevó tres cabezas, Collar de Plata otras tres y Collar de Bronce la otra restante. Contentísimo Valentín, cogió las cabezas y las sacó las lenguas, que guardó en su zurrón, abandonando las cabezas sin lengua.Un príncipe aspirante a la mano de la princesita, que había visto cómo los perros de Valentín habían matado al dragón y que el mozo había quedado allí las cabezas, cogió éstas, se las llevó al rey y dijo que él sólo había matado el dragón, y habia, por lo tanto, conseguido la mano de la princesita. Se la dió el rey, y en seguida se celebraron las bodas, con grandes festejos y alegría.Pero Valentín, que no tenía un pelo de tonto, el día que se celebraba el banquete de boda llamó a sus perros, diciéndoles: -Collar de Oro, ve a palacio y tráeme el plata donde comen los novios. Collar de plata, tráeme el plato donde come el rey; y tú, Collar de bronce, tráeme el plato donde come la reina. Cumplieron los perros la orden de su amo, y por más que les persiguieron, ni les dieron alcance, ni pudieron arrebatarles los platos. Quedó Valentín muy satisfecho del éxito y de sus perritos: pero esto gustó poco al rey, quien le llamó para castigarle por la falta de respeto.Cuando Valentín estuvo ante el rey, le dijo éste: -¿Eres tú el dueño de los tres perros que han robado los platos de mi mesa?-Sí, señor; yo he sido el que con los tres perros he robado los platos de su mesa, y con los mismos perros he matado al dragón y salvado de la muerte a la princesita, su hija -contestó muy tranquilo Valentín.-Mientes -dijo el rey-, pues el príncipe que se ha casado con la princesa, mi hija, ha sido quien mató al dragón, y quien como prueba de ello, me ha traido las siete cabezas, que aquí está para demostrarlo. -Pues el príncipe ese ha engañado al rey. Quien ha matado la dragón ha sido yo con mis leales perros, y aquí están las siete lenguas que saqué de esas cabezas. Vea su Real Majestad, y se convencerá que esas cabezas están sin lengua. Las abrieron y, efectivamente, sin lengua estaban, lo que convenció al rey, quien mandó anular el metrimonio de su hija con el príncipe y ordenó encerrasen a éste en un castillo por impostor y mentiroso. Luego, como buen rey cumplidor de su palabra, dió Valentín la mano de su hija, muy contento de tener un yerno y sucesor tan valiente y listo, viviendo todos felices por muchos años. Todavía conserva Valentín las siete lenguas, por si queréis ir a verlas.Y colorín colarao.

San Jorge

SINOPSIS: Existe un leyenda sobre moros y cristianos, entre un capitán cristiano y una bella dama infiel. Según ésta, en el año 1229 las tropas de Alfonso IX se afanaban por la reconquista de la ciudad de Cáceres, en poder de un kaid agareno que tenía una bella hija, enamorada de uno de los capitanes cristianos que asediaban la villa. Merced a los favores de la joven mora, el capitán cristiano logró conocer un túnel subterráneo que atravesaba las murallas de la fortificada ciudad. Lo que en varias ocasiones le sirvió como una ruta para encontrarse con su amada, en la víspera del día 23 de Abril fue utilizado por él y otros cuantos soldados como camino para franquear la fortaleza y sorprender a los defensores moros mientras otros cristianos simulaban el asalto en la puerta denominada del Socorro. Esa noche, pues, Cáceres fue recuperada para la cristiandad y dotada de fueros por el rey leonés Alfonso IX. Era la víspera del Señor San Jorge, santo que fue considerado por la cristiandad como máximo protector de sus ejércitos.

En esta página se encuentran más leyendas y cuentos de la provincia cacereña, quien esté interesado que lo mire.

HISTORIA DE CÁCERES

http://www.aytocaceres.es/ciudad/historia/index.asp

Los primeros restos de asentamientos humanos en Cáceres se encuentran en la Cueva de Maltravieso que contiene valiosaspinturas rupestres, fundamentalmente dibujos de manos en negativo, puntas de flechas y algunos animales. Esta cueva, del Paleolítico Superior, tiene unos 25.000 años de antigüedad. Actualmente la cueva se encuentra cerrada al público, pero se puede visitar una magnífica reproducción, el Centro de Interpretación, justo al lado de la Cueva.
Los orígenes de Cáceres como núcleo urbano se remontan al año 25 a.C. con la fundación de la colonia romana Norbensis Caesarina, por Lucio Cornelio Balbo. De esta época se conserva una puerta en el flanco oriental de la muralla denominada Arco del Cristo o Puerta del Río, por la proximidad a la Rivera del Marco.
Tras la caída del imperio viene una época de oscuridad de la que apenas se conserva información. A partir del siglo XII se suceden las luchas entre árabes y cristianos. En 1169, Cáceres es reconquistada por Fernando II. En 1170 se fundan los Fratres de Cáceres, orden de caballeros que tienen la misión de defender la fortaleza. En 1173 el caudillo almoárabe Abú Ya'qub arrebató la ciudad a los cristianos, reconstruyendo las murallas, que conservan sus basamentos romanos. De esta época se conservan algunas torres albarranas, entre las que podemos destacar: la de Bujaco, la torre de la Yerba y la del Horno.
La incorporación definitiva de la ciudad al reino de León se produce el día 23 de abril de 1229 (Día de San Jorge), con el rey Alfonso IX, por este hecho San Jorge es el Patrón de Cáceres.A partir de esta fecha se empezarán a construir numerosos palacios y casas solariegas girando en torno a dos núcleos: la Plaza de Santa María y la Plaza de San Mateo, que alcanzarán su mayor esplendor durante los siglos XV y XVI, sobretodo con los Reyes Católicos.
En la Plaza de Santa María podemos destacar: la Iglesia-Concatedral de Santa María, que da nombre a la plaza. Le fue otorgada la categoría de concatedral en 1957; en su interior encontramos un magnífico retablo realizado en madera de cedro, obra de Guillén Ferrant y Roque Balduque, cuya principal característica es que conserva el color natural de la madera. Al pie de la torre se encuentra la imagen de San Pedro de Alcántara, de 1954, realizada en bronce por el escultor extremeño Pérez Comendador. El Palacio de Carvajal, que fue erigido entre los siglos XV y XVI, actualmente alberga el Patronato de Turismo y Artesanía de Cáceres. El Palacio Episcopal, su parte más antigua data del siglo XIII y la más moderna del siglo XVII, junto a su parte trasera podemos observar el Palacio de Toledo-Moctezuma, de estilo renacentista. Su nombre se debe al matrimonio formado por Juan Cano de Saavedra e Isabel de Moctezuma, hija del rey Moctezuma II, un nieto suyo Juan Toledo Moctezuma se casó con Mariana de Carvajal y Toledo, y ordenaron reedificar este palacio en el siglo XVI. Actualmente es la sede del Archivo Histórico Provincial de Cáceres. Volviendo a la Plaza de Santa María nos encontramos con el Palacio de Mayoralgo, este apellido deriva de la palabra “mayorazgo”, ya que esta familia fundó el primer mayorazgo de Cáceres. En 1364, Diego García era conocido como “Diego el del Mayoralgo”, así una derivación fonética del nombre de la institución, pasó a convertirse en el apellido de la familia. En la portada de este palacio hay que destacar una inscripción en latín, con dos salmos de la Biblia: “Sé Tú, Señor, para nosotros, torre de fortaleza; y se renovará, como la del águila, nuestra juventud”, que hace referencia al escudo de la familia (águila y torre).Continuando en la Plaza de Santa María, también hay que destacar la Casa de Hernando de Ovando, el Palacio de Diputación Provincial y el Palacio de los Golfines de Abajo, uno de los edificios más emblemático de la Ciudad Monumental. Presenta elementos típicos de la casa-fortaleza gótica y decoración plateresca del XVII en su crestería. De la rama de los Golfines destacaremos a Alonso Golfín y García Golfín. Alonso Golfín fue señor de la Casa de Abajo y tuvo hospedados en su casa a los Reyes Católicos cuando vinieron a Cáceres en 1477 y 1479 y ellos mismos le concedieron la facultad para fundar el primer mayorazgo de esta familia y fue nombrado Camarero del infante D. Fernando y Continuo de Juana la Loca.
Entre la Plaza de Santa María y la de San Mateo, está la Plaza de San Jorge, dedicada al patrón de la ciudad, en la que se levantó en el siglo XVIII la Iglesia de San Francisco Javier y el Convento de la Compañía de Jesús, ambos de estilo barroco, su construcción fue ordenada por los Jesuitas, éstos vinieron a Cáceres con motivo de la donación que hizo D. Francisco de Vargas Figueroa y Aponte, que profesó en la Compañía de Jesús, cediendo sus bienes a la comunidad, para que construyesen la Iglesia y el Convento. La obra finalizó en 1755, los jesuitas fueron expulsados de España en 1767, por lo que solamente ocuparon este convento durante 12 años.
En la parte alta de la ciudad, encontramos el segundo centro neurálgico: la Plaza de San Mateo, que recibe el nombre de la Iglesia de San Mateo, edificada sobre restos de la antigua mezquita árabe. Justo al lado, en la Plazuela de San Pablo encontramos el Convento de San Pablo, de estilo gótico, y el Palacio de las Cigüeñas que fue ordenado edificar en 1476 por D. Diego de Cáceres-Ovando, es el único al que se permitió conservar la torre completa, sin que sufriera el desmochamiento ordenado por la reina Isabel la Católica. Este noble, primogénito de la familia Blázquez-De Ovando, apoyó al infante D. Alonso como aspirante al trono de Castilla, le fue reconocido el Título de Capitán de los Caballeros y Gente de guerra de todas las villas de las Órdenes Militares de Santiago y Alcántara de Extremadura por los Reyes Católicos y murió en 1489 siendo vasallo de su Real Consejo.
A continuación se encuentra el Palacio de las Veletas, que fue edificado en el siglo XVI. Conserva en su interior un espléndido aljibe de los siglos XI-XII. Este aljibe, que está reconocido como el primero mejor conservado de toda España, aún hoy, sigue recogiendo el agua de lluvia que le llega a través de un bello patio renacentista. El Palacio de las Veletas alberga, actualmente, el Museo de Cáceres, que está unido mediante un jardín a la Casa de los Caballos, donde se encuentra la Sección de Arte Contemporáneo.
Al otro lado de la Plaza de San Mateo se encuentran: la Casa del Sol o de Solís, que es una casa-fortaleza del siglo XV. El dueño de esta casa, Gómez de Solís, fue Mayordomo de la Real Casa de Trastámara, Maestre de la Orden de Alcántara; murió en 1473 en un período de continuas luchas que devastaron Extremadura. La Torre y Casa de los Sande, góticas del siglo XIV, reformadas en el siglo XV, de las que sobresale la torre, con enorme matacán en esquina sujeto por nueve grandes ménsulas, fue desmochada, aunque sólo debió quitarse el almenaje, pues aún hoy conserva la bóveda de crucería que cerraba la cámara superior. Y el Palacio de los Golfines de Arriba, del que era señor García Golfín, que fue Regidor del Ayuntamiento de Cáceres por merced especial que le hicieron los Reyes Católicos, Continuo de la casa de Isabel La Católica y Camarero del príncipe D. Juan.
Pero no sólo existía este tipo de familias nobles en la ciudad; diversas minorías dejaron también su propia huella, ejemplo de ello es el Barrio Judío conocido como "Judería Vieja", es una zona de cuestas y empinadas calles donde se puede observar la forma de vida analizando sus viviendas, de reducidas dimensiones, adosadas a la muralla que aprovechaban como muro de la casa, todo el barrio gira en torno a la ermita de San Antonio, edificada en el siglo XV sobre la antigua sinagoga judía. También los mudéjares dejaron muestras de su paso por la ciudad, como prueba de ello podemos ver la "Casa Mudéjar", del siglo XIV.
Ya en el siglo XVIII encontramos las últimas construcciones, entre las que cabe señalar la remodelación del Arco de la Estrella por Manuel de Larra Churriguera. Está considerado como la puerta más importante de la Ciudad Monumental, ya que fue el lugar elegido por la Reina Católica para jurar los Fueros y privilegios en 1477 y dos años más tarde, en 1479, el Rey Fernando juró los fueros en este mismo sitio.
En la ciudad extramuros podemos observar una serie de palacios e iglesias de diferentes épocas, entre otros podemos destacar la Iglesia de Santiago, con retablo de Berruguete; el Palacio de Godoy, renacentista, ordenado construir por Francisco de Godoy a su regreso de América. La Iglesia de San Juan, el Palacio de los Duques de Abrantes, el Palacio de la Isla, el Convento de Santa Clara y el Complejo Cultural San Francisco, que se levanta sobre un antiguo monasterio franciscano. Dominando la ciudad encontramos el Santuario de Nuestra Señora de la Montaña, declarada patrona de la Villa en 1668.

En mi opinión esta página sobre la historia de cáceres es muy interesante, ya que aporta mucha información relevante de la ciudad para aquellos que no la conocen. Creo que se podría mejorar la presentación de la web colgando más fotografías de la ciudad, porque son muy escasas.

http://es.wikipedia.org/wiki/Cáceres

Esta página es recomendable para conocer un aspecto más general sobre Cáceres, es una página que no se centra en un único aspecto, sin embargo ofrece multitud de enlaces que nos acercan un poco más a distintos detalles. Sin embargo, hay muy pocas o casi ninguna fotografía, aunque aporta gráficos y mapas sobre temas interesantes.

http://es.geocities.com/maltravieso/historia.htm

Nos muestra información variada sobre la ciudad de Cáceres, es muy generalista, con un fondo muy gris. La utilizaré para próximos bloques.